鬱治療、病気の経験から前向きに!! チャンスを掴む ブログ

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簡単料理をやってみる〜オクラとまと黒酢あえ、鶏肉大根黒酢煮込み


今日は酸っぱいものが食べたいというので、


黒酢で検索して簡単な料理をやってみました😀


①オクラとまと黒酢和え

オクラをごま油で炒めて、

ピーマン入れて、

シメジ入れて、

黒酢入れて炒めてみた😉

お皿に入れてトマトとオリーブオイルで完成😀

これはこれで、さっぱりして良いかな⤴️

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②鶏肉と大根と人参の黒酢煮込み


黒酢を入れすぎたのか、、

ちょっと酸っぱい😭

鶏肉は👌

大根は酸っぱさがスゴイな😅

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介護しつつ、親孝行料理でした\(^o^)/

何事もチャレンジだね🙋



今日も耳で聴きながらリラックスします😊

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